Brioșe cu cartofi: o modalitate delicioasă de a face piure de cartofi rămase

Foto: Din sursă deschisă

Brioșele sunt delicioase când sunt încălzite, dar pot fi consumate și reci. Această gustare se adună foarte repede.

Folosind piure mic de cartofi, cârnați, unt și o formă de brioșe, puteți face un preparat foarte original – brioșe cu cartofi. Această gustare poate fi preparată între micul dejun și prânz sau după-amiaza târziu. Nu este nimic dificil să folosești rețetele de pe blogul „Rețete în fiecare zi”.

brioșă de cartofi

material:

• piure de cartofi – 500 g;
• făină – 120 grame;
• Cârnați – 3 bucăți;
• brânză – 150 de grame;
• Ouă – 2 bucăți.
• smântână – 150 de grame;
• unt – 20 g;
• Praf de copt – 1 linguriță
• Sare – 1 lingurita

Metoda de gatire:

1. Răziți brânza tare și tocați mărunt cârnații. Adăugați ouăle, untul moale la smântână și amestecați până la omogenizare.
2. Apoi, adăugați piure de cartofi, cârnați și brânză în același castron și amestecați.
3. Adaugam faina, praful de copt, sarea si amestecam totul bine din nou.
4. Ungeți formele de brioșe cu ulei vegetal și umpleți cu aluat. Puneți cupcakes-urile la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 45 de minute.