Foto: Din sursă deschisă
Laptele și cafeaua sunt băuturi sănătoase populare care pot fi savurate de oricine le poate tolera.
Puțini oameni își pot imagina o dimineață fără cafea aromată. Această băutură joacă un rol important în dieta multor oameni. Cu toate acestea, adăugarea de lapte în cafea poate avea efecte negative asupra corpului. Acest lucru a fost raportat de RBC Ucraina cu referire la pagina de Instagram a nutriționistului Olga Dorosh.
Pot adăuga lapte în cafeaua mea?
Potrivit experților, 67% dintre băutorii de cafea adaugă lapte sau smântână în cafea. Asta pentru că proteinele din lapte pot transforma cafeaua amară într-o băutură netedă și cremoasă.
Laptele și cafeaua sunt băuturi sănătoase populare care pot fi savurate de oricine le poate tolera.
Laptele este sănătos deoarece este bogat în calciu, potasiu, vitamina D și proteine. Totuși, cafeaua este bogată în polifenoli, care sunt antioxidanți care reduc stresul oxidativ din organism care provoacă inflamația.
„Această băutură divină poate ajuta mulți părinți să treacă peste dimineața, îmbunătățind starea de spirit și sporind vigilența mentală”, se arată în raport.
Nutriționiștii au spus că laptele nu afectează conținutul de cofeină și efectele acesteia.
Unele studii arată că adăugarea de lapte la cafea reduce proprietățile sale antioxidante. Alte studii au mai arătat că adăugarea de lapte în cafea nu afectează beneficiile polifenolilor și, dimpotrivă, adăugarea de cafea în lapte poate avea efecte antiinflamatorii.
Este important de reținut că laptele crește conținutul de calorii al băuturii. Un Americano are 9 calorii, iar un latte standard are 90 până la 100 de calorii.
cafea pe stomacul gol
Mulți oameni se tem că consumul de cafea cu lapte pe stomacul gol poate reduce absorbția de calciu și fier. Dar nutriționiștii nu au găsit nicio cercetare care să susțină asta. Cu toate acestea, dacă aveți deficit de fier sau anemie, ar trebui să beți cafea la cel puțin o oră după masă.
Olga Dorosh sfătuiește să consumați o dietă echilibrată, cu o varietate de legume, fructe și fructe de pădure care sunt bogate în polifenoli.
Adăugarea de lapte în cafea vă poate satisface nevoile de calciu.
