Pizza ușoară cu prosciutto și brânză: o rețetă de patiserie delicioasă și satisfăcătoare

Foto: Din sursă deschisă

Sosul de miere conferă acestei pizza un gust deosebit. Este nevoie de mai puțin de 30 de minute pentru a pregăti felul de mâncare.

Vrei să mănânci pizza dar nu ai timp îți recomandăm să faci pizza cu ușurință urmând rețeta de pe blogul de gătit „Rețete sufletești”. Caracteristica sa principală este un sos cald de miere.

Pizza rapidă cu prosciutto și brânză ricotta

material:

• aluat de pizza;
• brânză ricotta – 100 de grame;
• Prosciutto – 150 de grame;
• Mozzarella – 100 de grame;
• ulei de măsline – 20 ml;
• Rucola – o grămadă.

Pentru sursa:

• miere – 2 linguri l;
• fulgi de chili;
• Sare – un praf.
• Oțet de mere – 1 linguriță

Metoda de gatire:

1. Ungeți stratul de aluat de pizza cu ulei de măsline și adăugați mozzarella și brânza ricotta. Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade si se coace 15-20 de minute pana cand aluatul devine maro auriu.
2. În timp ce aluatul este la cuptor, trebuie să pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, încălziți două linguri de miere într-o baie de apă, adăugați sare, adăugați oțet și fulgi de chili și amestecați totul bine.
3. Puneți prosciutto și rucola pe o bază prăjită, apoi stropiți cu sos cald de miere și serviți.