Plăcintă cu gem aerisită: o rețetă rapidă și economică

Foto: Din sursă deschisă

Pentru preparare, amestecați toate ingredientele și folosiți dulceața preferată ca umplutură.

Daca trebuie sa pregatesti rapid produse de patiserie parfumate cu efort si bani minimi, aceasta reteta este perfecta pentru tine. Pentru preparare, amestecați toate ingredientele și folosiți dulceața preferată ca umplutură.

reţetă

material:

• 300g faina
• Smântână 20% 150g
• 3 ouă
• 150 g zahăr
• ulei vegetal 150 ml
• Dulceata 6 linguri l.
• praf de copt 15g
• 1 lingurita zahar vanilat
• vârf de cuțit de sare
• zahăr pudră

Preparare:

1. Adăugați ouăle, zahărul, sarea și zahărul vanilat într-un bol și amestecați cu un mixer până devine pufos. Adăugați smântână și ulei vegetal. amesteca.
2. Se amestecă făina și praful de copt, se cern și se adaugă în aluat. Se amestecă cu o spatulă și se împarte în două.
3. Asezati o portiune de aluat pe o tava tapetata cu hartie de copt, intindeti gemul peste ea cu o furculita, apoi asezati cealalta portiune si repetati cu dulceata ramasa.
4. Coaceți plăcinta timp de 35 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Se presară plăcinta finită cu zahăr pudră.

sfat: Verificați pregătirea cu o frigărui de lemn.