Faceți chifle crocante rapid și fără efort: rețeta perfectă de copt

Foto: Din sursă deschisă

Coacerea acestei pâini durează doar 20 de minute. Un plus delicios la micul dejun.

Chiflele rapide și crocante fără frământare – Acestea sunt produse de copt care necesită să frământați aluatul cu o seară înainte. Bloggerul alimentar Svetlana Bauer a explicat cum se prepară acest fel de mâncare foarte simplu și a împărtășit o rețetă dovedită pentru o pâine delicioasă pentru micul dejun.

Chifle crocante fără frământare

material:

• făină – 500 grame;
• apă caldă – 370 ml;
• Drojdie uscată – 3 g (proaspătă – 9 g);
• sare – 12 g;
• zahăr – 8 grame

Metoda de gatire:

1. Se amestecă toate ingredientele uscate și se adaugă apă caldă. Amestecați aluatul cu o lingură de lemn sau cu mâinile, puneți-l într-un recipient uns cu ulei și puneți-l la frigider peste noapte.
2. Dimineața, faceți chiflele ca în video, puneți-le pe o foaie de copt și dați-le la cuptor, preîncălzit la 240 de grade, pentru 20 de minute.
3. Lasati chiflele terminate sa se raceasca putin si le puteti manca imediat. Este deosebit de delicios cu unt, dulceață și alte produse tartinabile.