Carne frantuzeasca cu ananas: retete pentru preparatele tale preferate

Foto: Din sursă deschisă

Ananasul suculent și brânza tare se potrivesc perfect cu carnea.

Dacă vă place combinația de carne și fructe, asigurați-vă că gătiți carne franțuzească cu ananas. Ananasul suculent și brânza tare sunt perfecte pentru carne, iar la grătar devine suculentă, fragedă și foarte gustoasă.

reţetă

material:

• Carne de porc (gât) – 500 g
• Conserve de ananas – 8 inele (250 g)
• Ceapa – 2 bucati
• brânză tare – 200 g
• măsline (fără sâmburi)
• maioneză
• sare, piper negru măcinat grosier

pregătire

1. Tăiați carnea de porc în bucăți de aproximativ 1 cm grosime. Acoperiți fiecare bucată de carne cu folie de plastic și bateți pe ambele părți.
2. Tăiați ceapa în jumătate de rondele. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.
3. Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt. Așezați carnea de porc și ungeți fiecare bucată cu maioneză, sare și piper. Se aseaza ceapa, rondelele de ananas si se presara branza. Așezați măslinele în mijlocul cercului de ananas.
4. Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 30-40 de minute pana se rumenesc.

sfat: Puteți folosi smântână sau iaurt grecesc în loc de maioneză.