Foto: Din sursă deschisă
Poate fi preparată foarte repede și chiar consumată în Postul Mare.
Aceste fursecuri cu roșii sunt perfecte pentru cei care vor să guste ceva original. Poate fi preparată foarte repede și chiar consumată în Postul Mare. RBC-Ucraina vorbește despre cum să faci fursecuri cu suc de roșii, cu un link către un canal YouTube cu o rețetă pentru preparatul ucrainean „Carpathian Shkvarki”.
reţetă
Ce ai nevoie pentru fursecuri cu roșii
- Suc de roșii – 100 g
- Făină – 300 g
- zahăr – 100 g
- Ulei vegetal – 100 g.
- sifon – 5 g
Cum se prepară fursecuri folosind suc de roșii
- Turnați sucul de roșii într-un bol, adăugați ulei, sifon și zahăr și amestecați. Cerneți făina și adăugați-o treptat în amestecul de roșii-zahăr, amestecând bine aluatul de fiecare dată.
- Frământați aluatul astfel încât să fie moale și flexibil, dar să nu se lipească de mâini și întindeți-l într-un strat de 8 mm.
- Cu ajutorul unui tăietor, decupați viitoarele fursecuri din straturi și puneți-le pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, coaceți prăjiturile timp de 15 minute și lăsați să se răcească. Fursecurile cu suc de rosii sunt acum complete.
