Salata cu inima de pui: reteta originala

Foto: Din sursă deschisă

Această salată arată apetisantă cu aroma de castravete proaspăt și dressing picant.

Inimile de pui sunt organe sănătoase care nu numai că înlocuiesc carnea, dar oferă și preparatelor un gust neobișnuit.

Ingredientul principal al acestui fel de mâncare este inima fiartă. Această salată arată apetisantă cu aroma de castravete proaspăt și dressing picant.

reţetă

material

• Inimioare de pui – 500 g
• Măsline – 200 g
• Castraveți proaspeți – 2
• brânză tare – 150 g
• fasole muștar – 1 lingură. l.
• maioneză
• piper negru
• sare

pregătire

1. Tăiați o parte din grăsimea de pe inimile de pui, scoateți tuburile subțiri și spălați-le de mai multe ori. Se fierbe în apă cu sare timp de 30 de minute, se răcește și se taie rondele.
2. Tăiați și măslinele rondele.
3. Tăiați castravetele proaspăt în jumătate de rondele.
4. Tăiați brânza în cuburi subțiri.
5. Pune toate ingredientele într-un bol. Adăugați sare, piper negru, muștar și maioneză după gust. amesteca. Salata este gata!