Foto: Din sursă deschisă
Poți cumpăra alimente în exces doar dacă ești sigur că nu se va strica.
Reducerea risipei alimentare nu este doar o idee inteligentă pentru planetă, ci și pentru finanțele tale. Potrivit site-ului web Martha Stewart, unele resturi de mâncare pot fi refolosite și nu trebuie aruncate.
felie de paine
Pâinea veche sau uscată rămasă poate fi transformată în pesmet. Tăiați resturile de pâine, pita, covrigi și rulouri în bucăți mai mici și puneți-le într-o pungă până când aveți suficiente firimituri.
Adăugarea de pâine integrală sau semințe va face amestecul de biscuiți și mai interesant.
Puneți bucățile de pâine într-un robot de bucătărie și amestecați până când obțineți pesmet de mărimea dorită. Puteți adăuga ierburi pentru a spori aroma.
verde rămas
Adesea au rămas ierburi crude, așa că nu le arunca și folosește-le în mod corespunzător.
Bucătarii cu experiență folosesc toate părțile plantei la gătit, inclusiv tulpinile fragede. Toacă-le doar.
De asemenea, puteți tăia ierburi proaspete precum rozmarinul și le amestecați cu ulei de măsline.
coaja de parmezan
După ce ai ras toată brânza, poți folosi coaja rămasă. Adaugă profunzime oricărui fel de mâncare.
Păstrați coaja într-o pungă la frigider și adăugați-o în oală când gătiți ceva.
legume
Dacă ți-au rămas legume pe care nu ai timp să le folosești, prelungește-le durata de viață. Din ele poti face salate si tocanite de legume.
ce vei face
Pentru a evita aruncarea alimentelor, trebuie să faceți achiziții semnificative la magazin. Nu consumați alimente în exces.
Trebuie să cumperi doar suficientă mâncare pentru a te hrăni pe tine și familia ta. La urma urmei, este posibil să nu ai timp să consumi toate produsele înainte de data de expirare. În plus, produsele proaspete sunt mult mai utile decât cele care au fost deja depozitate pentru o anumită perioadă de timp.
Nu vă umpleți frigiderul sau dulapul cu produse inutile. Poți cumpăra alimente în exces doar dacă ești sigur că nu se va strica.
