Foto: Din sursă deschisă
Somonul conține acizi grași omega-3, care sunt esențiali pentru sănătatea inimii, a vaselor de sânge și a creierului.
Dacă nu vrei să petreci mult timp pregătind cina, dar vrei ceva delicios și hrănitor, pastele cu somon sunt o opțiune grozavă. Somonul conține acizi grași omega-3, care sunt esențiali pentru sănătatea inimii, a vaselor de sânge și a creierului, iar această metodă de gătit este fără efort. RBC-Ucraina vorbește despre cum să faci paste cu somon, cu un link către pagina de rețete _culinarycrafts_ de pe Instagram.
reţetă
material:
- 350 g paste
- somon – 250 g
- Roșii cherry – 5 bucăți
- Smântână (grăsime) – 250 g
- Brânză – 50 g
- Unt – 25 g
- Usturoi – 1 catel
- Spanac – 100-150 g
- Ulei vegetal – 1 lingura l.
- Condimente – după gust
- sare – un praf
Cum se prepară paste cu somon
- Fierbeți apa, adăugați sare și pastele și fierbeți până se înmoaie conform recomandărilor producătorului.
- În timp ce pastele fierb, încălziți uleiul vegetal într-o tigaie. Tăiați peștele în cuburi mici, prăjiți într-o tigaie câteva minute, apoi transferați într-un castron.
- Spălați roșiile și dacă este necesar, spălați legumele dacă nu spălați spanacul. Curățați și zdrobiți usturoiul. Tăiați roșiile în sferturi și adăugați spanacul și untul în tigaie. Se prăjește câteva minute, se adaugă somon, usturoi, condimente și se toarnă smântână caldă.
- Răziți brânza pe răzătoarea fină, adăugați jumătate din cantitate în tigaie și amestecați pastele aproape gata. Adauga pastele in oala scursa si fierbe la foc mediu inca cateva minute.
- După aceasta, puneți pastele pe o farfurie și stropiți cu brânză rasă.
