Foto: Din sursă deschisă
Mai adăugați câteva ingrediente la aceste chifle și obțineți un burger delicios.
Iată o rețetă despre cum să faci chifle de burger delicioase și aromate în bucătărie. Bloggerul alimentar albik.food ne-a arătat cum să vă faceți propriile chifle de burger de casă, care au un gust mai bun decât cele cumpărate din magazin.
reţetă
material:
- 200 g apă
- ulei 30g
- 15 g zahăr
- 7 g drojdie uscată
- 380-420g faina cernuta
- sare
Preparare:
- Framanta aluatul. Adăugați zahărul, drojdia și uleiul vegetal în apă și amestecați totul bine.
- Se adauga apoi faina cernuta si sarea.
- Puneți aluatul într-un loc cald.
- După ce aluatul s-a „odihnit”, trebuie să-l frământați din nou puțin.
- Întindeți aluatul, luați o margine și îndoiți-l.
- Cu ajutorul unui pahar, faceți un cerc din aluat care va servi drept pâine.
- Pune aluatul pe o tava de copt si lasa sub un prosop 30 de minute.
- Ungeți chiflele cu apă și stropiți cu semințe de susan.
- În acest moment, începeți să preîncălziți cuptorul.
- Dupa cateva minute dam aluatul la cuptor.
- Coaceți la 180℃ timp de 15-20 de minute.
- Verificați starea de gătit cu o scobitoare. Ar trebui să fie uscat.
sfat: De asemenea, puteți folosi 21 g de drojdie proaspătă în loc de drojdie uscată.
Mai adăugați câteva ingrediente la aceste chifle și obțineți un burger delicios și gata. In plus, se poate manca cu ceai, supa sau bors.
