Fără maioneză cumpărată din magazin: salată ușoară și rapidă cu fasole

Foto: Din sursă deschisă

Puteți ajusta cantitatea de ingrediente după preferințele dvs.

În general, salatele de sărbători și salatele obișnuite conțin adesea maioneză și alte sosuri, care nu sunt neapărat bune pentru sănătatea sau silueta ta. Dar acum avem o rețetă modernă și delicioasă de salată cu fasole și castraveți pe care toată lumea o va îndrăgi. Acest lucru a fost raportat de RBC-Ucraina cu referire la site-ul „Rețete Prosti”.

reţetă

material:

• conserve de fasole
• ceapă
• murături
• verde
• sare si zahar
• Ulei (aprox. 100 ml)
• piper negru
• boabe de muștar
• Oțet de mere.

Puteți ajusta cantitatea de ingrediente după preferințele dvs. Desigur, vedeta salatei este fasolea.

Preparare:

1. Ceapa se toaca marunt. Cea mai bună opțiune este un sfert de inel. Puneți într-un bol, adăugați zahăr, un praf de sare și un strop de oțet. Apoi amestecați totul bine și turnați apă clocotită peste ceapă pentru a marina.
2. Și în timp ce ceapa se „gătește” (durează aproximativ 10 minute), fă-ți sosul de casă. Pentru a face acest lucru, scurgeți lichidul din fasole în vasul blenderului. Adăugați boabe de muștar acolo, adăugați ulei vegetal și piper negru. Amesteca totul cu un blender de imersie timp de 1 minut. Se face cand sosul se ingroasa.
3. Taiati castravetele si amestecati cu fasolea. Adăugați legumele și ceapa murată. Se condimenteaza apoi totul cu sosul si se amesteca bine. O salata usoara si rapida care poate fi mancata imediat.