Pulpe de pui marinate dulci-acrișoare: pregătiți un preparat delicios în cel mai scurt timp

Foto: Din sursă deschisă

Carnea gătită în acest fel se potrivește bine cu orice garnitură.

Puiul este un produs cu care poți face un număr incredibil de preparate. Astăzi vă recomandăm să coaceți pulpe de pui într-o marinată dulce-acrișoară într-o mânecă sau să acordați atenție acestei rețete de pe blogul „Conservare și gătit” pentru a vă mulțumi pe cei dragi cu preparate delicioase în weekend și sărbători.

Pulpe de pui la grătar cu marinată dulce-acrișoară în interiorul mânecilor

material:

• Pulpe de pui – 600-700 de grame.

Pentru marinate:

• sos de soia – 3 linguri l;
• suc de lamaie – 2 linguri l;
• ulei vegetal – 1 lingura l;
• Ketchup – 2 linguri l;
• miere – 1 lingura l;
• Usturoi, trecut printr-o presa – 1 catel.
• ghimbir ras – 0,5 linguriță;
• Se adauga sare si piper dupa gust.

Metoda de gatire:

1. Combinați toate ingredientele pentru marinată într-un castron adânc și amestecați bine.
2. Puneți picioarele în marinată și frecați bine. Acoperiți vasul cu picioare cu o folie și puneți-l la frigider pentru cel puțin o oră, dar de preferință câteva ore.
3. Preîncălziți cuptorul la 170 de grade. Pune pulpele de pui în mânecă cu marinada, leagă și pune într-o tavă de copt.
4. Coaceți timp de 60-70 de minute. Cu câteva minute înainte de a fi gata, tăiați mânecile și rumeniți picioarele.

Îl poți savura cu orice garnitură.