Fursecuri de casă cu gust delicat: Rețetă ușoară de coacere a ceaiului

Foto: Din sursă deschisă

Fursecurile gata pot fi stropite cu zahar pudra. Are o structură specială care nu își pierde forma.

Pentru cei care doresc ceva dulce pentru a-și însoți ceaiul sau cafeaua, aceste prăjituri sunt rapid și ușor de făcut și delicioase. Vă recomandăm să pregătiți astfel de produse de patiserie după rețetele de pe blogul „Gătit simplu”. Aceste fursecuri au un gust delicat cremos, o culoare roșie frumoasă și o structură deosebită. Obține crocant și moale în același timp. Este deosebit de frumos că fursecurile sunt atât de ușor și rapid de preparat.

prăjituri de casă

material:

• Ouă – 2 bucăți.
• brânză de vaci cu lapte fermentat – 250 g;
• unt – 150 g;
• zahăr – 150 de grame;
• Praf de copt – 1 linguriță
• Făină – aproximativ 320 de grame.

Metoda de gatire:

1. Se amestecă ouăle cu zahărul până se dizolvă. Adaugati untul topit, branza de vaci, faina cernuta si praful de copt. Se framanta un aluat moale si elastic.
2. Acoperiți vasul cu aluatul cu un prosop și lăsați-l să se odihnească la frigider pentru câteva minute. Apoi, întindeți aluatul și tăiați cercuri cu o matriță sau pahar. Îndoiți fiecare cerc în jumătate, apoi din nou în jumătate.
3. Asezam tava cu fursecuri pe o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 25 de minute. Fursecurile gata pot fi stropite cu zahar pudra.