Cum să faci șampioane murate în 5 minute: Bloggerii verifică rețetele populare

Foto: Din sursă deschisă

Aceste ciuperci se vor păstra la frigider aproximativ 3-4 zile.

Champignons sunt întotdeauna delicioase, iar șampioanele murate de casă sunt un adaos grozav la salate sau un fel de mâncare separat de pe masă. Ciupercile murate cumpărate din magazin nu sunt ieftine, așa că bloggerul Anya Skiba a decis să testeze o rețetă de ciuperci murate de casă care pot fi făcute la cuptorul cu microunde în doar 5 minute.

reţetă

material

• Champignon 1 kg
• 2 linguri de sare
• 1 lingura zahar
• 2 linguri de otet
• 150 g unt
• frunza de dafin

Preparare:

1. Se toarnă șampioanele cu apă și se adaugă 1 lingură de făină. Amestecă totul bine, acesta este secretul pentru a spăla bine șampioanele.
2. Este mai bine să tăiați ciupercile mari în jumătăți sau sferturi, astfel încât toate să aibă aproximativ aceeași dimensiune.
3. Adăugați zahăr, sare și oțet la ciuperci.
4. Peste totul se toarnă apă clocotită și se adaugă foile de dafin.
5. Puneti punga pe o farfurie si incalziti la cuptorul cu microunde timp de 5 minute.
6. După 5 minute, verifică ciupercile și mai adaugă câteva minute. depinde de marimea lor

Astfel de ciuperci se vor păstra la frigider aproximativ 3-4 zile. Poate fi păstrat, dar este mai bine să îl păstrați la frigider. Dacă doriți, puteți adăuga și usturoi, căței și piper parfumat.