Foto: z otevřených zdrojů
I kuchyňské předměty ve výborném stavu vytvářejí nepořádek, pokud nejsou používány.
Kuchyň je místnost, která je navštěvována nejčastěji, a proto je nesmírně důležité udržovat v této místnosti pořádek. A se spoustou skříní, zásuvek a polic je snadné zapomenout na produkty, které často nepoužíváte, nebo najít místo pro uložení věcí, které nejste připraveni vyhodit. RBC-Ukraine mluví o tom, co by se nemělo skladovat v kuchyni s odkazem na Marthu Stewart.
Poškozené nepřilnavé nádobí
O bezpečnosti chemikálií používaných v nepřilnavém nádobí se vedou už léta debaty.
Přestože je bezpečné používat nerezové a litinové nádobí, nedoporučujeme používat poškozené nepřilnavé nádobí vyrobené z teflonu. Je tu však další problém – nepřilnavé nádobí s poškozeným povlakem prostě neplní svou funkci.
Šálky a sklenice s hranolky
Poškozené šálky a sklenice mohou být nebezpečné – teplo může skleněné nádobí rozbít na kousky, které mohou při pití poranit dutinu ústní.
Poškozené kelímky a skleněné nádobí je tedy lepší recyklovat a nahradit je novými.
Prasklé nebo staré nádoby na potraviny
Skříň plná nádob na potraviny je často jedním z největších zdrojů chaosu v kuchyni. Ty, které mají praskliny nebo jsou rozbité, doporučujeme vyhodit – přece jen nejsou vzduchotěsné.
A pokud je nádobek prostě moc, nepotřebné můžete prodat nebo darovat, případně je použít jako organizér na kosmetiku či jiné věci.
Pokřivené hrnce a pánve
Většina hrnců a pánví nevydrží věčně a po chvíli si můžete všimnout, že se některé z nich pokřivily. Takové nádobí nestojí na sporáku rovně, takže se jídlo vaří nerovnoměrně.
Oprava pokřivených hrnců a pánví není snadná, takže pokud nemáte čas, chuť nebo dovednosti, je snazší koupit nové.
Kuchyňské prádlo
Pokud kuchyňské prádlo, jako jsou látkové ubrousky nebo ubrusy, vyndáváte jen při zvláštních příležitostech, může se snadno stát, že zapomenete posoudit jejich stav. Kuchyňské utěrky navíc po nějaké době hromadí nečistoty, jsou tenčí a roztřepené.
Než vyhodíte ručníky, ubrousky nebo ubrusy, podívejte se, zda je nelze renovovat. Pokud jsou velmi matné a opotřebované, může být čas je vyhodit nebo použít jako hadry.
Zkažené produkty
To je zcela zřejmé, ale možná nejdůležitější bod – koneckonců, zkažené jídlo, pokud je konzumováno, může vést k otravě.
Proto je nutné pravidelně kontrolovat data spotřeby a vyhodnocovat stav všech přípravků, zejména těch, které nebyly používány a byly dlouhodobě skladovány.
Nepotřebné produkty
Někdy se jídlo zakoupí podle receptu, ale pokrm se podle něj nikdy nepřipraví. I když se takové potraviny nemusí kazit, je nejlepší je darovat, pokud jsou ještě poživatelné.
Zatuchlé sušené bylinky a koření
Pro mnoho lidí je obtížné spotřebovat celý sáček sušených bylinek a koření před datem spotřeby, zejména těch koření, které se používají pouze ve vzácných receptech.
Sušené bylinky a koření však časem ztrácejí své vlastnosti – pokud už nemají chuť, chuť nepřijme ani vaše jídlo.
Poškrábané nebo zdeformované plastové desky
Pokřivená prkna se při řezání pravděpodobněji kývají, což může způsobit zranění nebo být přinejmenším nepohodlné. Ale škrábance na plastových prkénkách zachycují bakterie, které se mytím ne vždy odstraní.
Dřevěné nádobí s prasklinami
Dřevěné náčiní je skvělé pro přípravu mnoha druhů jídel, ale jakmile se začne třískat a opotřebovávat, je na čase je vyměnit za nové.
Koneckonců, tyto praskliny a fuzzy vlákna jsou úkrytem pro bakterie, protože je extrémně obtížné takové místo důkladně umýt.
Prázdné plechovky
Skladování skleněných dóz po spotřebování jejich obsahu je šetrné k životnímu prostředí a můžete do dóz skladovat i koření, džemy nebo si z nich vyrobit minimalistickou vázu.
Pravděpodobně však nebudete potřebovat všechny dózy, které zabírají celou spodní polici šuplíku. Můžete je třídit podle velikosti, ponechat si ty, které potřebujete, a zbytek recyklovat.
Nepoužité kuchyňské potřeby
I kuchyňské předměty ve výborném stavu vytvářejí nepořádek, pokud nejsou používány. A pokud se určité příslušenství nepoužívá, vyvstává otázka, zda je vůbec potřeba.
Aby kuchyňské náčiní nezabíralo místo, doporučuje se v něm listovat prodejem nebo darováním nového a nepoužitého. Nástroje, které již nefungují, například rozbitý otvírák na konzervy nebo škrabka na zeleninu, můžete vyhodit.
