Jak připravit raný zeleninový guláš

Foto: z otevřených zdrojů

Zaručujeme, že si toto jídlo vaše rodina zamiluje a ani děti si na talíři nic nenechají.

Pokud si myslíte, že na guláši není nic zvláštního, pak zkuste tento recept.

Ve skutečnosti jsou všechny recepty Savvy Libkina odsouzeny k úspěchu a chvále ze strany čtenářů a návštěvníků jeho zařízení. Recepty, které zveřejňuje na své stránce, jsou maximálně jednoduché, jednoduché na přípravu a velmi chutné.

Recept

Ingredience:

• Oloupané mladé brambory 300 g
• Oloupaná mladá mrkev 200 g
• Zelený hrášek, loupaný 300 g
• Mladý česnek se stonkem 100g
• Mladá cibule 100 g
• Zakysaná smetana 50 g
• Kuřecí vývar 300 g
• Máslo 82% tuku 50g
• Olej 50 g

Příprava:

1. Oloupanou mrkev a mladý česnek nakrájíme na kroužky o tloušťce 2 mm;
2. Uvařte nové brambory;
3. Smažte mrkev odděleně, dokud nebude téměř hotová;
4. V hrnci mírně zahřejte bílou část mladého česneku;
5. Do hrnce dejte mrkev, brambory a hrášek, najemno nakrájenou zelenou cibulku a zelenou část česneku;
6. Zalijeme vývarem a přidáme máslo, podle chuti osolíme a dusíme 20 minut;
7. Přidejte trochu zakysané smetany a posypte koprem;
8. Podávejte horké.

Zaručujeme, že si toto jídlo vaše rodina zamiluje a ani děti si na talíři nic nenechají.