Foto: Z open source
Neignorujte jednoduchá a účinná doporučení, jako je změna životního stylu.
Ztukovatění jater není vzácné onemocnění. I když je to velmi časté, ne každý ví, že má problémy s tímto orgánem. Příčinou je nesprávná životospráva, strava, nadužívání tučných a nezdravých potravin. RBC-Ukraine cituje na Instagramu zprávu od Yulie Koval, nutriční specialistky a rodinné lékařky, která lidem říká, jak se vypořádat se ztučněním jater bez drahých léků.
Co jsou ztučnělá játra?
Odborníci upozorňují, že ztučnění jater je civilizační onemocnění, které může postihnout každého z nás. Můžete se ho zbavit pomocí čtyř pravidel.
Nealkoholické ztučnění jater je celosvětově nejčastějším onemocněním jater. Jedná se o stav, kdy se tuk hromadí v jaterních buňkách a zasahuje do jejich životních funkcí.
Portrét muže se ztučnělými játry:
- žít ve stresu
- mít sedavé zaměstnání
- Nezatěžuje svaly
- mít špatné návyky
- Mám ráda mastná, sladká a smažená jídla.
- Často se přejídá a má nadváhu nebo obezitu
Jak překonat ztučnění jater
1. Normalizace hmotnosti
Studie ukázaly, že ke snížení jaterní steatózy je zapotřebí úbytek hmotnosti 3–5 % celkové tělesné hmotnosti a ke zlepšení histopatologie je zapotřebí úbytek hmotnosti 7–10 %.
2. Fyzická aktivita
Pravidelně zařazujte anaerobní cvičení
3. Dietní změny
Dodržujte dietu: vyhněte se neustálému mlsání, jezte 3-4x denně, zařaďte do jídelníčku komplexní sacharidy jako kaše, otruby, celozrnné pečivo, ke každému jídlu přidejte zeleninu a bylinky Doporučeno. Standardní množství na den je 400-500g, jednoduché sacharidy (sladké) však omezte na minimum. Doporučujeme vyhnout se baleným džusům, slazeným syceným nápojům, sladidlům a sirupům.
Vyhněte se produktům obsahujícím trans-tuky: zpracované potraviny, komerční pečivo, párky, párky, majonézy, omáčky a rychlé občerstvení. Jezte dostatek bílkovin při každém jídle, včetně vajec, libového masa, ryb, luštěnin, hub, jater a produktů kyseliny mléčné. Vyhněte se alkoholickým nápojům.
Věnujte zvláštní pozornost následujícím komponentům:
- Cholin a lecitin – žloutky, vlašské ořechy, otruby, fazole, luštěniny
- Bioflavonoidy – různé čerstvé bobule, všechny druhy zeleniny, brokolice
- Vitamín C – citrusové plody, paprika, brukvovitá zelenina, bobule
- Omega 3 – tresčí játra, sleď, makrela, lněné semínko
- Kvašené pokrmy – kysané zelí, okurky, jablka
Jídlo stačí upéct, vařit, dusit nebo vařit v páře. A smaženým jídlům je třeba se vyhnout.
4. Nutriční podpora
Předpis a dávkování se dohodnou individuálně s lékařem. Nejčastěji doporučená použití jsou:
- Vitamín E (tokoferol)
- Omega 3
- lecitin
- L-karnitin
- Skupina vitamínů B
„Nikdy byste neměli ignorovat tak jednoduchá a účinná doporučení, protože změny životního stylu jsou někdy účinnější než drahé léky,“ zdůrazňuje Yulia Koval.
