Líná bílá: velmi jednoduchý recept

Foto: Z open source

Bílé těsto se připravuje stejně jako na palačinky

Máte mleté ​​maso a kefír? Dále si připravte líný bílý. Bílé těsto se připravuje stejně jako na palačinky. Jediná věc je, že do něj musíte přidat mleté ​​maso a cibuli. Promícháme a opečeme na pánvi.

recept

materiál:

• Mleté vepřové maso 300 g
• Kefír 400 g
• 2 vejce
• 200 g mouky
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 0,5 lžičky cukru
• mletý černý pepř
• sůl
• Rostlinný olej

Příprava:

1. Přidejte sodu do rozehřátého kefíru a nechte 5 minut.
2. V misce smíchejte vejce, cukr a sůl a jemně promíchejte metličkou. Přidejte kefír a sodu. Postupně do těsta přidáváme prosátou mouku a promícháme.
3. K mletému masu přidáme pepř, nakrájenou cibuli a lisem prolisovaný česnek. směs. Vše spojte a dobře promíchejte.
4. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej. Do pánve dejte lžíci těsta, poté mleté ​​maso a znovu těsto. Smažíme z obou stran dozlatova.