Dort „Mraveniště“: oblíbený recept na dezert

Foto: Z open source

Dort se dá vyrobit do libovolného tvaru a kornout si vyrobíte jen rukama.

Pokud plánujete dětskou oslavu nebo raut, ideální variantou je mravenčí dort. Místo koláčů vytvarujte ze směsi místo koláčů dělené koláče. Na dezert upečte těsto, smíchejte ho s kondenzovaným mlékem a medem a vytvarujte ze sušenek šišky.

recept

materiál:

• Mouka 4-4,5 lžíce
• Margarín 250 g
• 1 vejce
• 3 lžíce mléka l.
• 1 lžička prášku do pečiva
• špetka soli
• 500 g vařeného kondenzovaného mléka
• med 1,5 lžíce l.

Příprava:

1. Nastrouhejte margarín. Přidejte mléko, cukr, sůl, vejce a mouku a vytvořte velmi tuhé těsto. Rychle prohněteme a dáme na 30 minut do mrazáku.
2. Vyndejte z lednice a nastrouhejte na hrubém struhadle. Přisypeme mouku a promícháme. Dále těsto prosejeme (po prosátí těsta není potřeba mouka).
3. Nastrouhané těsto položte na plech vymazaný rostlinným olejem.
4. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 10 až 15 minut dozlatova. Těsto necháme vychladnout a protřeme v dlaních, aby se rozdrobilo na malé kousky.
5. Smíchejte kondenzované mléko a med a nalijte na strouhanku. Vše dobře promíchejte.
6. Vezměte si prosím sklenici. Pravidelně vnitřek zvlhčujte studenou vodou. Těsto naberte do sklenice a vytvarujte dort do tvaru šišky. Sušenky dejte na 1-2 hodiny do lednice.