Foto: Z open source
Aby byl salát lépe nasáklý, doporučujeme ho před konzumací vložit na několik hodin do lednice.
Salát „Record Breaker“, jehož recept sdílela foodblogerka Christina Azizian na své stránce na sociální síti, dostal svůj název podle toho, že na stole trvá rekordně dlouho. Velmi chutné, šťavnaté a chutné. Toto jídlo je připraveno k jídlu a porce nejsou příliš velké. Kombinace ingrediencí se stává ještě zajímavější. Doporučujeme vyzkoušet i tento salát.
Salát „Rekordman“
materiál:
- Vařené kuřecí prso – 200-300 g.
- Čerstvá okurka – 1 kus.
- Červená chilli paprička – 1 kus.
- Vejce – 2 kusy.
- Jemně nakrájená zelenina (kopr, petržel) – 1 polévková lžíce. 1;
- zakysaná smetana – 2-3 lžíce. l hořčice – 1 lžička nebo 1 polévková lžíce; l (ochutnejte)
Způsob vaření:
- Vejce rozklepněte do hluboké mísy, osolte, opepřete, na másle vytvořte vaječné placky a smažte z obou stran.
- Hotovou placku srolujte do tuby a nakrájejte na tenké plátky.
- Uvařená kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, papriky zbavíme semínek a stopky a nakrájíme na tenké nudličky.
- Všechny ostatní suroviny nakrájíme na dlouhé kousky, dáme do mísy, ochutíme směsí zakysané smetany a hořčice (nebo domácí majonézy) a dobře promícháme.
Aby byl salát šťavnatější, dejte ho na několik hodin do lednice.
