Recept na domácí majonézu |

Foto: Z open source

Vaši hosté budou milovat, když Oliviera dochutíte domácí majonézou.

Výroba domácí majonézy není složitá a navíc je domácí majonéza mnohem méně škodlivá než majonéza z obchodu. Vaši hosté budou milovat, když Oliviera dochutíte domácí majonézou. Ruslan Senichkin sdílí snadný recept na výrobu majonézy doma, vhodnou na zálivku.

recept

materiál:

• Vaječný žloutek – 2 kusy
• Hořčice – 2 lžíce l.
• Rostlinný olej – 150 ml
• Citron – 1 kus
• Česnek – 1 stroužek
• Jablečný ocet – 1 lžička
• Dochuťte solí a pepřem.

Příprava:

1. V samostatné misce smíchejte žloutky a hořčici pomocí mixéru, soli a pepře.
2. Zde přidejte rostlinný olej a promíchejte.
3. Poté přidejte jablečnou šťávu, čerstvý citron a nasekaný česnek a dobře promíchejte.