Jak udělat lavash roll s kuřecím řízkem, ananasovým sýrem a ledovým salátem

Foto: z otevřených zdrojů

Velkou výhodou tohoto pokrmu je, že si suroviny můžete připravit předem.

Na lehkou svačinu nebo snídani si připravte zdravou, sytou a rychle připravenou roládu. Velkou výhodou tohoto pokrmu je, že si suroviny můžete připravit předem. Uvařte maso a vejce, poté sestavte závitky a smažte je na grilu.

Recept

Ingredience

  • kulatý lavash 3 ks.
  • kuřecí řízek 200 g
  • vejce 3 ks.
  • tvrdý sýr 150 g
  • konzervovaný ananas 3 kroužky
  • Ledový salát několik listů
  • přírodní jogurt
  • mletý černý pepř
  • sůl

Příprava:

  1. Kuřecí řízek omyjeme. Vařte od okamžiku varu 20 minut. Osolíme a vývar scedíme.
  2. Vejce vařte natvrdo 10 minut. Vychladíme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
  3. Konzervovaný ananas a kuřecí řízek nakrájíme na malé kostičky.
  4. Salát propláchneme pod tekoucí vodou a nakrájíme na čtverečky.
  5. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle.
  6. Všechny ingredience rozdělte na tři části tak, aby jich bylo dost na tři rohlíčky.
  7. Doprostřed kulatého pita chleba položte salát, nalijte na něj trochu jogurtu, navrch pak sýr, ananas, kuřecí řízek, vejce a pepř. Opatrně zabalte do obálky a ugrilujte.

Pokud nemáte grilovací pánev, pak smažte na běžné pánvi, bez rostlinného oleje.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Zabraňme devastaci jedinečné přírody Vřesové studánky