Foto: Z open source
Jejich zařazení do vaší stravy může pomoci kontrolovat váhu, regulovat hladinu cukru v krvi a předcházet inzulínové rezistenci.
Ořechy jsou skvělým zdrojem rostlinných bílkovin, vitamínů, minerálů a vlákniny. Jejich zařazení do vaší stravy může pomoci kontrolovat váhu, regulovat hladinu cukru v krvi a předcházet inzulínové rezistenci. Také měď a mononenasycené tuky, které obsahují, pomáhají snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Web „Jezte toto, ne tamto“ vám řekne, které ořechy byste měli zařadit do svého jídelníčku.
arašíd
30 gramů arašídů obsahuje 7 gramů bílkovin a 161 kalorií.
„Arašídy obsahují nejvyšší množství bílkovin ze všech ořechů. Jsou také dobrým zdrojem hořčíku, který pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi. Ořechy mohou být velmi drahé v závislosti na typu, který kupujete, ale arašídy „jsou jedny z nejdostupnějších. ,“ říká nutriční specialistka Destine Moody.
mandle
30 gramů mandlí poskytuje 6 gramů bílkovin a 164 kalorií. Mandle jsou skvělým zdrojem rostlinných bílkovin, zdravých tuků, vlákniny, vitamínu E a základních minerálů, jako je hořčík.
Mandle jsou bohaté na vitamín E, důležitý antioxidant, o kterém je známo, že pomáhá čistit tělo od volných radikálů a zánětlivých látek. Pomáhá také snižovat hladinu cholesterolu. Kromě toho mají mandle nižší obsah tuku než mnoho jiných ořechů, takže jsou vhodné pro diety na hubnutí,“ dodal odborník.
pistácie
30 gramů pistácií obsahuje 6 gramů bílkovin a 159 kalorií.
Je také bohatý na vlákninu, zdravé tuky, vitamíny, minerály a antioxidanty, jako jsou flavonoidy a antokyany.
„Pistácie obsahují všech devět esenciálních aminokyselin, aminokyselin, které si tělo nedokáže vyrobit samo a musí je získávat z potravy. Nejspolehlivějším zdrojem těchto sloučenin jsou obvykle živočišné bílkoviny. To je vzácná vlastnost v rostlinné stravě, protože je zdrojem z .
kešu
30 gramů kešu ořechů obsahuje 5 gramů bílkovin a 157 kalorií.
„Vysoké množství mědi v kešu oříšcích může pomoci podporovat zdraví kostí a kardiovaskulárního systému. Kešu oříšky jsou také známé jako sestřenice bohaté chuti arašídů a pražené kešu obsahují více „Věda ukázala, že mohou obsahovat antioxidanty,“ říká nutriční specialistka.
lískový ořech (lískový ořech)
30 gramů lískových ořechů obsahuje 4 gramy bílkovin a 178 kalorií.
Tyto ořechy jsou bohaté na antioxidanty, které bojují proti zánětům a snižují oxidační stres.
„Lískové ořechy také obsahují dobré množství bílkovin. Přestože mají vyšší obsah tuku než většina ořechů, obsahují dobrý podíl mononenasycených tuků, které mohou snížit riziko srdečních onemocnění. „My to víme,“ říká Moody.
vlašský ořech
30 gramů vlašských ořechů obsahuje 4 gramy bílkovin a 180 kalorií.
„Vlašské ořechy mají nejvyšší obsah tuku ze všech ořechů. Pokud se však snažíte zhubnout, nedoporučuje se je jíst příliš často. Tyto tuky jsou speciálním druhem tuku nazývaným omega-3. Je důležité si uvědomit, že jsou to esenciální mastné kyseliny, které zpomalují srdeční frekvenci, snižují riziko onemocnění a posilují zdraví mozku,“ dodal odborník.
