Odborník na výživu nám říká o vitamínech, které doplní naši zimní stravu.

Foto: Z open source

V zimě je důležité posílit imunitu

Neexistuje žádná ideální „univerzální dieta“. Výživa by měla podporovat silné svaly, zdravý imunitní systém, normální váhu a dodávat energii. Zimní jídelníček proto můžete doplnit vitamíny.

Informovala o tom RBC Ukraine s odkazem na facebookový příspěvek nutriční specialistky Oksany Skitarinské.

Jaké vitamíny byste měli doplnit svůj jídelníček?

  • Vitamín D. Tento vitamín je nezbytný pro funkci imunitního systému a zdraví kostí a snižuje riziko deprese a metabolických poruch.
  • Omega 3 tuky. Skládají se ze dvou mastných kyselin: DHA (kyselina dokosahexaenová) a EPA (kyselina eikosapentaenová). Oba jsou velmi důležité, protože mají protizánětlivé vlastnosti, snižují hladinu „stresového hormonu“ kortizolu a zvyšují syntézu glutathionu. DHA je nezbytná pro funkci mozku a nervového systému. Omega-3 tuky, které jsou součástí membrán každé buňky v těle, způsobují při nedostatku mnoho poruch, zejména kognitivní poruchy (problémy s pamětí, deprese, Alzheimerova choroba).
  • hořčík. Pomáhá svalům pracovat efektivněji a stabilizuje krevní tlak. Při nedostatku hořčíku ve stěnách srdečních tepen se zvyšuje obsah vápníku, snižuje se elasticita cév, dochází k degenerativním změnám v ledvinách, tvoří se kameny.
  • Vitamín B6 (král mezi vitamíny B). Nezbytné pro správnou funkci mozku. Nedávná studie z roku 2022 ukazuje, že může pomoci zlepšit náladu a snížit úzkost díky své roli při podpoře produkce GABA (kyseliny gama-aminomáselné), která má uklidňující účinek na mozek. Snižuje také hladiny glykosylovaného hemoglobinu, čímž snižuje riziko rozvoje inzulinové rezistence a diabetu 2. typu.
  • zinek. Je důležitý pro imunitní systém a jeho nedostatek zvyšuje riziko infekce. Zinek je nezbytný pro produkci hormonu inzulínu a pro opravu buněk.
  • Fosfatidylserin. Obsahuje hodně lecitinu. Je nezbytnou součástí buněčných membrán a zajišťuje jejich funkčnost. Lecitin normalizuje metabolismus cholesterolu a zabraňuje hromadění tuku v játrech.
  • Vitamín C. Dostupné zdroje jsou šípkový nebo kalinový nálev, syrové kysané zelí a mražený rybíz. Vitamin C je rozpustný ve vodě a je nutné jej užívat ráno a večer, jelikož je tělem „již“ využit a v těle se neudržuje.
  • Vitamin C neutralizuje karcinogenní nitrosaminy, které vznikají při konzumaci zpracovaného červeného masa (uzeniny, uzeniny). Zlepšuje stav průdušek a plic, posiluje cévy a zvyšuje vytrvalost.

Co dalšího kromě doplňků potřebuji?

Nezapomínejte také cvičit a spát. Potřebujete ve svém životě místo pro pravidelnou, tedy každodenní fyzickou aktivitu. Mělo by se jednat o aerobní cvičení (chůze, lehký jogging, tanec) a silový trénink (s osobní váhou, činkami). Fyzická aktivita nejen zlepšuje vaši postavu a váhu, ale také zlepšuje zdraví mozku a krevních cév a snižuje riziko zánětů, kardiovaskulárních onemocnění a rakoviny.

Nedostatek spánku vede nejen k chronické únavě, ale také zvyšuje riziko onemocnění. Pro dobré zdraví musíte spát 7-9 hodin každou noc. Pro zklidnění mysli před spaním je důležité vyhýbat se obrazovkám a větrat pokoj. Před spaním můžete také vypít půl sklenice heřmánkového nálevu.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Zabraňme devastaci jedinečné přírody Vřesové studánky