Foto: Z open source
Je čas otevřít sklenice se zimními zásobami. Poté zůstane velké množství solného roztoku, který je užitečný na farmě.
Zkušené hospodyňky vědí, jak úspěšně využít nakládané okurky. O jejich tajemství se podělil internetový magazín Lady.kyiv.ua.
připravit hořčici
Chcete-li vyrobit lahodnou domácí hořčici, jednoduše zřeďte hořčičný prášek s nakládanou okurkou. K tomu budete potřebovat:
- Vše dobře promícháme, aby nezůstaly žádné hrudky.
- Nechte omáčku teplou 10-12 hodin.
- Vypusťte přebytečnou tekutinu.
Omáčka je připravena k jídlu.
marinovat maso
Kromě grilování je maso křehčí namočení želé v láku z okurek. Solanka vytáhne veškerou zbývající krev z masa. Polévka tak bude lehčí a průzračná.
péct sušenky
Tento recept díky své jednoduchosti a jednoduchým surovinám pomohl hospodyňkám 90. let. Na 200g sklenici na marinádu budete potřebovat:
- 200 g cukru.
- 200 g másla.
- 4 lžíce mouky;
- 1 lžička sody
Stačí smíchat všechny ingredience, vyválet těsto, pomocí formičky vykrájet požadovaný tvar a cukroví péct při teplotě 200 °C.
Přidejte do kyselé okurky a hodgepodge
Zkušené hospodyňky vědí, že přidáním alespoň sklenice nakládané okurky do těchto jídel bude pokrm bohatší a chuť výraznější.
nahradit ocet
Okurkový lák je skvělou alternativou k běžnému octu. Když se přidá k pečené zelenině, dokonale si zachová svou zářivou barvu a vytvoří velmi bohatý pokrm.