Foto: Z open source
Potraviny, které by se neměly kombinovat s vejci – budete překvapeni
Vysvětlíme vám potraviny, které byste s vejci neměli jíst. Byli byste velmi překvapeni, kdybychom znali nebezpečí kombinování určitých potravin.
Zde je 5 potravin, které byste nikdy neměli kombinovat s vejci.
K těmto potravinám nejezte vejce.
- Nejezte vejce a slaninu. Ano, ano, přesně to dělá slanina a to snídají miliony lidí po celém světě. Švédští vědci zjistili, že pravidelná konzumace míchaných vajec s klobásou nebo slaninou může nejen vystavit vaše tělo vyššímu riziku přibírání na váze, ale může také zvýšit riziko rakoviny slinivky břišní a mrtvice.
- Nemůžete kombinovat míchaná vejce a mléko. Společná konzumace těchto potravin zhorší vstřebávání bílkovin. To platí zejména pro sójové mléko. Když si svá míchaná vejce smyjete sójovým mlékem, budete se cítit sytí a nabití cholesterolem.
- Kdo z nás by si nezapil míchaná vajíčka šálkem čaje? U černého čaje totéž platí pro mléko. Taniny obsažené v čaji zabraňují úplnému vstřebání prospěšných látek získaných po tepelné úpravě vajec. Vejce jsou považována za potravinu bohatou na železo. A třísloviny snižují jeho vstřebávání. Navíc tato kombinace může způsobit zácpu.
- Vejce se nemíchají s rybami. Ovidin, který je přítomen v rybách, je zodpovědný za neutralizaci vitaminu B7, v důsledku čehož ryby ztrácí své prospěšné vlastnosti.
Také konzumace banánů po nebo před vejci může způsobit zažívací potíže. Odborníci na výživu se domnívají, že je lepší nekombinovat banány s jinými potravinami. Banány jsou těžko stravitelné v jakékoli kombinaci, protože zpomalují trávení. Banány jsou skvělé na svačinu.
