Salát s náramkem z granátového jablka s kuřecím masem: klasika pro krásnou a lahodnou hostinu

Foto: Z open source

Salát, který vypadá a chutná úžasně, uchvátí vaše hosty. Je to snadné na přípravu a dá se to udělat poměrně rychle.

Klasický salátový náramek z granátového jablka s kuřecím masem ozdobí sváteční stůl a stane se středobodem. Recept byl zveřejněn na webu „1000.menu“.

Saláty lze připravit s jakýmkoliv masem. Obsahuje hovězí i vepřové maso.

recept

materiál:

na salát

• Červená řepa – 300 g;
• Kuřecí řízek – 250 g;
• Vlašské ořechy – 60 g;
• Vejce – 3 kusy.
• Brambory – 2 kusy.
• Mrkev – 1 kus.
• Majonéza – 100 g.

na ozdobu

příprava

1. Kuřecí prsa posypte solí a pepřem a pečte v alobalu při 180 °C 25–30 minut. Poté alobal rozložte a kuře opečte dokřupava. Hotové maso nakrájíme na malé kousky.
2. Mrkev, řepu a brambory uvařte se slupkou a vychladlé je oloupejte. Oloupanou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle.
3. Vejce důkladně uvařte. Oloupaná vejce nastrouháme na hrubém struhadle.
4. Do středu talíře postavte vysokou sklenici, na které budete salát podávat. Kolem sklenice udělejte kuřecí kroužek. Navrch naneste vrstvu majonézy. Je vhodné použít potrubní sáček.
5. Přidáme nastrouhanou mrkev a nastrouhané brambory. Každou vrstvu namažte majonézou. Posypeme polovinou vlašských ořechů.
6. Přidejte polovinu řepy, poté zbývající vlašské ořechy. Poté přidejte vejce. Každou vrstvu namažte majonézou. Na vejce položte zbývající řepu.
7. Granátové jablko rozdělte na kousky. Rovnoměrně rozetřete po povrchu salátu a rukama lehce přitlačte.
8. Salát dejte alespoň na 3 hodiny do lednice. Před podáváním nezapomeňte vyjmout sklenice.

Jedná se o velmi krásný a chutný salát. Chuť k jídlu! Majonézu na tento salát je lepší připravit sami.