Foto: Z open source
Běžným způsobem se řepa vaří velmi dlouho. Můžete ho však vařit i v mikrovlnné troubě, aniž byste opustili sáček.
Mikrovlnná řepa je zcela k nerozeznání od vařené řepy. Dá se podávat jako jednoduchá příloha, ale je také nezbytnou součástí oblíbených svátečních salátů. Web „1000 Menu“ ukázal rychlý způsob přípravy červené řepy do salátů.
Jak rychle vařit celou řepu v mikrovlnné troubě
Chcete-li řepu uvařit ještě rychleji, je lepší zvolit ne příliš velkou kořenovou zeleninu. Dále musíte provést následující:
- Zeleninu důkladně omyjte, ale ještě neodkrajujte konce.
- Do kořenové zeleniny propíchněte nožem nebo vidličkou několik otvorů, aby se uvařila ještě rychleji.
- Vložte řepu do pečícího návleku a konce svažte zipem dodaným v sadě nebo běžným uzlem.
- V horní části sáčku propíchněte 2-3 otvory, abyste zabránili jeho prasknutí uprostřed.
- Umístěte řepu s rukávy přímo na skleněnou mikrovlnnou desku. Zapněte napájení 800 W na 2-3 minuty.
- Odpočívejte 1 minutu a poté troubu znovu zapněte ve stejném režimu. Toto opakujte až do dokončení.
Chcete-li zjistit, zda je řepa připravena, musíte ji propíchnout nožem nebo vidličkou. Pokud je řepa hotová, snadno sklouznou z nože a vidlička bez námahy snadno zajede dovnitř.
Zde uvedené časy jsou přibližné hodnoty a závisí na provozních charakteristikách mikrovlnné trouby a síťovém napětí. Obvykle to trvá méně než 15 minut.
Když je řepa hotová, přendejte ji na gril a rukávy opatrně nařízněte nožem. Buďte opatrní, protože vaše ruce budou plné horké páry. Jakmile řepa vychladne, je připravena k oloupání a dalšímu použití.
Co vařit z vařené řepy
Recepty na vařenou řepu mají vždy jasný vzhled a bohatou chuť. Řeč je samozřejmě o salátu z vařené řepy s česnekem a majonézou.
Dá se vyrobit i z vařené řepy.
- vinaigrette omáčka.
- „Sleď pod kožichem“;
- „Granátový náramek“.
- V létě je oblíbený studený boršč a kholodnik.
