Foto: Z open source
Kutya, který nebyl ponechán na stole celou noc na Svatý večer, může být uložen v lednici až 5 dní.
Kutia na Svatou noc je ústředním pokrmem svátečního stolu. Má také slavnostní poslání. Právě u ní pochoutka začíná. O svátcích se připravuje 12 jídel, takže často není možné sníst kompletní kutyu.
RBC-Ukrajina mluví o tom, co můžete a nemůžete dělat s kutyou.
Co dělat s kucha zbylou po svaté noci
Naši předkové věřili, že na Svatou noc duše zesnulých příbuzných navštěvují živé. Všech 12 jídel musí zůstat přes noc na stole. Druhý den můžete sníst všechno kromě kucha.
Je to symbol úcty k mrtvým, tak ho nevyhazujte. Obvykle se podává slepicím nebo jiným hospodářským zvířatům. Věřil, že díky tomu budou lidé zdravější.
Pokud nemáte farmu nebo psa či kočku, můžete Kucha vzít ke zvířátkům bez domova nebo nakrmit ptáky.
Kutia, která nebyla ponechána na stole celou noc na Svatý večer, může být uložena v lednici až 5 dní. Vše závisí na přísadách, které přidáte. Chutná však lépe, když ho sníte po 2 dnech. Jindy se do těsta přimíchá zbytky kutia, aby se upekly koláčky. Stojí však za zvážení, že na Vánoce je tolik jídel a zda je toto pečení vhodné nebo ne, záleží na vás.
Pokud se obilovina pro kutya během přípravy spálí a stane se nevhodnou ke konzumaci, lze ji vyhodit, není to považováno za hřích.
Všech dalších 11 jídel Svatého večera nemá stejnou posvátnou sílu nebo rituální význam jako kutia, a proto se snadno vyhazují, pokud se zkazí.
