Foto: Z open source
Řeč je o známém ananasu.
Lahodné exotické ovoce může pomoci v boji proti nespavosti a zlepšit zdraví. Řeč je o známém ananasu. Informoval o tom web EatingWell.
Jaké jsou výhody ananasu?
Odborník na výživu Kelsey Kunik řekl, že ananas obsahuje vysoké množství melatoninu, hormonu, který reguluje spánek.
Konzumace ananasu je podle něj považována za účinný způsob, jak zvýšit hladinu melatoninu o 266 %. Tím se zlepší kvalita vašeho spánku.
Ananas také ovlivňuje hladiny hormonů potěšení serotoninu a tryptofanu. Zejména tyto sloučeniny patří mezi důležité sloučeniny pro hluboký, vysoce kvalitní spánek. Ovoce navíc obsahuje hořčík, proto se doporučuje konzumovat je také pro zmírnění bolestí hlavy. Uvolňuje svaly a zklidňuje nervový systém.
Ananas posiluje imunitu, stimuluje růst svalů a posiluje kosti pomocí vitaminu C, aminokyselin a manganu.
Toto ovoce je ideální na hostinu, protože zlepšuje trávení a celkovou kondici organismu.
Jak si vybrat ananas
Nejprve musíte věnovat pozornost vzhledu ovoce. Zralý ananas má oválný tvar se suchou stopkou a silnými pupeny. Tyto listy na vrcholu ananasu se také nazývají sultáni.
Pokud je slupka ananasu zelená, je nezralá. Pokud je však slupka hnědá nebo vínová, dochází k poškození plodu. Také pokud má váš ananas hnědé skvrny nebo bílé rýhy, může být shnilý.
Je důležité si uvědomit, že slupka zralého ananasu je tvrdá a elastická. Pokud ananas stisknete a zanechá prohlubeň, znamená to, že se začíná kazit. A pokud je ovoce hodně tvrdé, ještě není zralé.
