Vydatné a chutné gruzínské předkrmy, které lze připravit za 10 minut: snadné recepty

Foto: Z open source

Toto jídlo zná každý z jídelníčků kavkazských restaurací jako gruzínský předkrm pukari, ale prezentace je jiná.

Fazolové a ořechové přesnídávky nejsou pokrmem, který zná každý. Kombinace chuti a vzhledu z této svačiny však dělá oblíbenou svačinku na každém stole. Je vydatný a jeho příprava zabere méně než 10 minut. Foodblogerka Christina Azizian se podělila o osvědčený recept na toto jídlo.

konzervované fazole a ořechy občerstvení

materiál:

• Konzervované fazole – 1 plechovka;
• Vlašské ořechy – 50 g;
• Česnek – 1-2 stroužky.
• Máslo – 20 g;
• rostlinný olej – 1 polévková lžíce l;
• sůl, černý pepř.
• Svazek koriandru nebo kopru (můžete si vzít i petržel).
• Semínka granátového jablka.

Způsob vaření:

1. Vypusťte tekutinu z fazolí.
2. Do mísy mixéru přidejte všechny ingredience kromě bylinek a granátového jablka.
3. Mixujte do hladka.
4. Z hotových placiček tvarujte kuličky, které obalte s nasekanými bylinkami a z každé vytvořte kornoutek na vánoční stromeček. Ozdobte semínky granátového jablka, napněte na špejle a podávejte na talíři.