Jemný masový akordeon: jednoduchý recept, který zvládne každý

Foto: Z open source

Toto jídlo lze připravit předem tak, že shromáždíte všechny ingredience hodinu předem a vložíte je do trouby těsně před podáváním.

K snídani nebo obědu si můžete připravit voňavý a lahodný pokrm z kuřecího řízku s parmazánem a omáčkou pesto. Toto jednoduché, ale chutné jídlo potěší každého. Informoval o tom kanál YouTube „Svit slaných receptů“.

Toto jídlo lze připravit předem tak, že shromáždíte všechny ingredience hodinu předem a vložíte je do trouby těsně před podáváním.

recept

materiál:

• Kuřecí filety – 2 kusy
• Rajče – 1 kus
• Mozzarella sýr – 100 g
• Pesto omáčka – 3 polévkové lžíce
• Sůl, černý pepř, uzená paprika – podle chuti
• Olej – 3 polévkové lžíce
• Sojová omáčka – 3 polévkové lžíce

Příprava:

1. Za prvé, místo úplného rozříznutí kuřecích prsou je třeba je naříznout diagonálně na třech místech. Poté osolíme, opepříme a posypeme paprikou.
2. Filet položíme na talíř, zalijeme sójovou omáčkou, olivovým olejem a necháme 30-40 minut marinovat.
3. Poté každý řez potřete omáčkou pesto. Nakrájejte mozzarellu a rajčata na plátky a vložte je do zářezů.
4. Filety vložte do formy a pečte v troubě při 180 °C 30 až 40 minut do zlatova.