Foto: Z open source
Pokud chcete krásný a lahodný dezert, potřebujete recept na nepečené mandarinkové rohlíčky.
Připravte si lahodné nepečené rohlíky z mandarinek, banánů a tvarohu. Dezerty jsou velmi chutné a lehké, rychlé a jednoduché na přípravu. Recept na rohlíky byl sdílen na webových stránkách ‚Jednoduché recepty‘.
recept
materiál:
- Mandarinky – 5-6 kusů.
- Banány – 2 kusy.
- Maria cookies – 200 g;
- tvaroh – 250 g;
- Kakaový prášek – 1 polévková lžíce l.
- Med, agávový sirup nebo melasa – 3 polévkové lžíce. l.;
- Čokoláda na ozdobu – volitelné.
V receptu lze tvaroh nahradit mascarpone, Philadelphií, smetanovým sýrem a místo mandarinek můžete použít i středně velké pomeranče.
příprava
- Tvaroh rozmixujte v mixéru, dokud se nestane pastou. Pokud máte místo tvarohu smetanový sýr, stačí jej rozdrtit silikonovou stěrkou. Přidejte med, melasu nebo jiné sladidlo a míchejte do hladka.
- Sušenky jemně rozdrťte mixérem. Banány nakrájejte na malé kousky, přidejte je do mixéru s kakaem a rozdrťte na kaši.
- Pokud nemáte mixér, rozmačkejte banány vidličkou, sušenky rozdrobte válečkem nebo hmoždířem a pak vše rozmixujte ručně.
- Položte potravinářskou fólii na stůl. Navrch dejte směs banánů a sušenek. Přikryjeme další fólií a hmotu válečkem rozválíme na vrstvu 20 x 30 cm.
- Odstraňte vrchní vrstvu fólie, položte tvarohovou hmotu a rozetřete ji v rovnoměrné vrstvě, nedosahující k okrajům asi 1 cm.
- Opatrně oloupejte mandarinky a položte je podél dlouhé strany plátu.
- Nadzvedněte fólii na spodní části role, obtočte ji kolem mandarinek a opatrně uštípněte okraje.
- Roládu dejte s fólií do lednice alespoň na 2 hodiny, aby úplně ztuhla.
- Po 2 hodinách vyjměte rolku z chladničky, odstraňte fólii, položte ji na talíř a podle potřeby ozdobte rozpuštěnou nebo strouhanou čokoládou.
