Večeře pro celou rodinu: rýže s pečenou zeleninou a kuřecím masem

Foto: Z open source

Recept je velmi jednoduchý. Zeleninu lze obměňovat podle vašich preferencí

Pokud potřebujete připravit rychlý a chutný pokrm, doporučujeme připravit rýži s kuřecími stehny, zeleninou a sýrem. Není potřeba mýt tuny nádobí. Tento recept sdílel Nutrition Channel Eathealthwith.

recept

materiál

• Kuřecí paličky – 700 g;
• Mrkev – 1 kus;
• Cibule – 1 kus;
• Paprika – 1 kus. (nejlépe červené nebo žluté).
• zelený hrášek – půl sklenice;
• Cherry rajčata – 200 g;
• Dlouhozrnná rýže – 2 šálky.
• Tvrdý sýr – 150-200 g.

příprava

1. Připravte si pomocníka na marinování masa a rychle marinujte kuřecí paličky z papriky, černého pepře, soli, sušeného česneku a koření na drůbež.
2. Smažte cibuli a mrkev na rostlinném oleji a másle.
3. Rýži důkladně omyjte, dokud nebude voda čistá, aby se odstranil škrob. Pokud to uděláte, rýže se bude drobit.
4. Zapékací misku vymažte rostlinným olejem. Přidejte rýži, orestujte mrkev a cibuli a přidejte na kostičky nakrájenou papriku a zelený hrášek. Navrch položte kuře a cherry rajčata. Přidejte 4 sklenice vody. Nejprve do vody přidejte sůl a nalijte ji.
5. Přikryjeme alobalem a pečeme 1 hodinu v troubě předehřáté na 180°C. Zda je kuře hotové, můžete zkontrolovat pomocí nože nebo špejle. Když jste si jisti, že je maso propečené, vyjměte chléb z trouby, přidejte nastrouhaný sýr a pečte dalších 10 minut.

Večeře je připravena.