Kuřecí a ananasový salát: jak udělat pikantní a lahodné jídlo

Foto: Z open source

Na sváteční stůl si můžete připravit i salát s kuřecím masem a ananasem. A pak na večeři.

Salát s kuřecími prsíčky a ananasem je oblíbeným svátečním jídlem. V přípravě večeře vám ale nikdo nemůže zabránit.

Ingrediencemi potřebnými na salát jsou vejce, sýr a majonéza, na přání můžete přidat i houby a kukuřici. Kuře na tento salát lze vařit, péct v troubě nebo péct na zakryté pánvi. Recept byl sdílen na webu Yasensvit.

kuřecí a ananasový salát

materiál:

• 3 vejce.
• kuřecí řízek – 300 g;
• Konzervovaný ananas – 200 g;
• Žampiony – 300 g;
• Tvrdý sýr – 80 g;
• majonéza;
• olej, sůl.

Příprava:

1. Kuřecí prsa uvaříme bez koření do měkka a necháme vychladnout. Nakrájejte na malé kostičky.
2. Žampiony nakrájíme na tenké plátky a orestujeme na rostlinném oleji do měkka, osolíme a opepříme. Poté nechte vychladnout.
3. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Ze sirupu vyjměte kolečka ananasu a nakrájejte je také na kostičky.
4. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Začněme sbírat salát. Do první vrstvy dáme kuře a na to smažené žampiony. Potřete tenkou vrstvou majonézy.
5. Po houbách položte ananas a poté vejce. Znovu potřeme majonézou. Salát bohatě posypeme sýrem a dáme na 1-2 hodiny do lednice nasáknout.
6. Podávejte vychlazené.