Hromadný koláč s tvarohem: recept na dezert, který nevyžaduje hnětení těsta

Foto: Z open source

Tento koláč zvládnou připravit i ti, kteří nemají dovednosti v pečení. Koneckonců, tento dezert nevyžaduje hnětení těsta.

Tento koláč je velmi jednoduchý na přípravu, protože není třeba hníst těsto. To je přísada, kterou musí mít každá hospodyňka. Koláčová náplň je vyrobena z tvarohu a jablek. Recept byl sdílen na webu Gospodinka.

Hromadný koláč s tvarohem

materiál:

Pro testování:

• Měkké máslo – 200 g;
• Cukr – 8 lžic l (160 g);
• Mouka – 15 polévkových lžic. 1 (300 gramů);
• Soda – 1 lžička

Pro plnění:

• tvaroh – 700 g;
• Cukr – 3 polévkové lžíce. 1;
• jedno vejce;
• 3 jablka.

Příprava:

1. Nejprve si připravte těsto. Změklé máslo dejte do misky. Přidejte cukr a mouku. Hmotu rozetřete ručně, aby vznikla drobivá hmota.
2. Poté přidejte sodu a ještě jednou pořádně protřete rukama. Hmota by měla být homogenní a drobivá.
3. Výslednou hmotu rozdělte na dvě části: velkou a malou. Většinu dejte v rovnoměrné vrstvě do zapékací mísy.
4. Připravte si nádivku. V misce smíchejte tvaroh, vejce a 2 lžíce cukru. Můžete přidat i vanilku.
5. Tvarohovou hmotu položte na dno formy. Sýřeninu vyrovnejte tak, aby byly hrudky rovnoměrné. Ujistěte se, že ingredience nedosahují k okraji hrnce asi o 1,5 cm.
6. Jablko oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Položte na tvarohovou náplň.
7. Vršek koláče přikryjeme malým množstvím zbývajícího křehkého těsta. Koláč pečte 50 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.
8. Dort je velmi měkký a rozpouští se v ústech.