Šťavnatý kuřecí řízek pečený v troubě se sýrem a ananasem: sváteční recept

Foto: Z open source

Kombinace kuřecího řízku a ananasu je oboustranně výhodnou variantou pro sváteční stůl

Potřebujete pouze 3 ingredience a horký pokrm je hotový za 20 minut. Kombinace kuřecího řízku a ananasu je perfektní volbou na sváteční stůl. Vaření v troubě dodává masu sladkost ananasu a pomáhá mu udržet šťavnatost.

recept

materiál:

• Kuřecí řízek 800 g
• Konzervovaný ananas 300g
• 200 g tvrdého sýra
• 2 lžíce majonézy l.
• mletý černý pepř
• sůl

Příprava:

1. Kuřecí prsa podélně rozřízněte. Klademe na plech vyložený pečicím papírem. Dochuťte solí a pepřem. Maso potřeme majonézou.
2. Ananas sceďte a nakrájejte na tenké plátky. Položte na kuřecí řízky. Posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem.
3. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 30 minut do zlatova.

Rada:

• Plech na pečení by neměl být velký a všechny suroviny by měly být umístěny blízko sebe.
• Majonézu lze nahradit zakysanou smetanou.