Foto: Z open source
Tento recept osloví ty, kteří nechtějí trávit mnoho času v kuchyni.
Pasta kastrol je již považován za klasické filmové jídlo, o kterém sní děti i dospělí. Tato pochoutka během chvilky zmizí ze stolu a je velmi jednoduchá na přípravu. Tento recept osloví ty, kteří nechtějí trávit mnoho času v kuchyni. RBC Ukraine vám řekne, jak vyrobit těstovinový kastrol pomocí ,,Jemných receptů“ jako reference.
recept
materiál:
- Těstoviny – 1,5 šálku
- Olivový olej – 2 polévkové lžíce
- Kuřecí filet – 200 gramů
- Žampiony – 200 gramů
- Rajčata – 150 gramů
- 1 kus taveného sýra
- Zakysaná smetana – 150 gramů
- 3 vejce
- 1 cibule
- Zelenina, sůl a pepř – podle chuti.
Příprava:
- Filety uvaříme v soli a vychladlé nakrájíme na malé kousky. Těstoviny uvaříme a scedíme v cedníku.
- Nakrájejte cibuli a houby a smažte je na pánvi s rostlinným olejem, solí a pepřem. Přidejte zakysanou smetanu, ale ne všechnu, promíchejte a vařte, dokud omáčka nezhoustne.
- Rajčata omyjeme a nakrájíme. Zapékací mísu vyložte alobalem a potřete rostlinným olejem. Dále smícháme těstoviny a filé. Před tím je důležité vypustit veškerou vodu.
- Na pánev dáme velkou porci těstovin a poklademe rajčaty, žampiony a cibulí orestovanou v zakysané smetaně. Poté vsypte všechny zbývající těstoviny a filet mignon a poklaďte na kostičky nakrájeným taveným sýrem. Vlijte všechna vidličkou rozšlehaná vejce a zbylou směs zakysané smetany.
- Hrnec s budoucím kastrolem vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů. Před podáváním pokrmu počkejte 20-25 minut.
