Postní salát s nakládanými žampiony: jednoduchý recept

Foto: Z open source

Všechny ingredience salátu se k sobě hodí.

Na tento zeleninový salát budete potřebovat sadu vařených brambor, nakládané houby, okurky a konzervovaný hrášek.

Všechny ingredience salátu se k sobě hodí.

recept

materiál

• Brambory – 6 kusů
• Nakládané okurky – 4 kusy
• Konzervovaný hrášek – 200 g
• Marinované žampiony – 200 g
• Cibule – 1 kus
• mletý černý pepř
• sůl
• Olivový olej – na zálivku
• zelená

příprava

1. Omyté brambory uvaříme doměkka. Ochlaďte a oloupejte.
2. Brambory, houby, okurky a cibuli nakrájíme na kostičky. K nakrájené zelenině přidejte hrášek, sůl, pepř a olivový olej. směs.
3. Salát posypte bylinkami.