Foto: Z open source
Až budete chtít doma něco chutného sníst, udělejte si tento koláč. Není potřeba žádná trouba.
Tento koláč se připravuje velmi rychle bez pečení, pouze s použitím sušenek a ovoce. Je nenáročná na přípravu, ale velmi chutná, zvláště při použití sultánek bez pecek. Recept byl sdílen na webu Vse Smachno.
Použijte instantní želatinu. Sušenky jsou vyrobeny z krémových sušenek, ale můžete je také udělat s čokoládovými sušenkami.
Já dort nepeču
materiál:
- Sušenky (krekry) – 1 balení.
- Zakysaná smetana 15% – 600 ml;
- Banány – 2 kusy.
- Hrozny – 300 g;
- cukr – 150 g;
- želatina – 25 g;
- Voda – 200 ml.
Příprava:
- Hrozny omyjeme, otrháme a nakrájíme na poloviny. Banán oloupejte a nakrájejte.
- Nalijte zakysanou smetanu do hluboké misky. Želatinu rozpusťte v polovině sklenice vroucí vody a míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Želatinu vlijeme do zakysané smetany a ihned ručně nebo mixérem promícháme. Přidejte cukr a znovu promíchejte.
- Vložte vrstvu sušenek do dortové formy a navrch potřete zakysanou smetanou. Na jednu stranu položte hrozny a na druhou banány.
- Jako dortovou formu můžete použít hlubokou mísu nebo tác. Nejlepší jsou plastové nebo skleněné nádoby na potraviny.
- Ovoce opět naplňte zakysanou smetanou a naaranžujte krekry. Vrstvy opakujte, dokud nezůstane žádná zakysaná smetana.
- Dort připravte rychle, dokud zakysaná smetana a želatina neztuhnou.
- Krekry položte na poslední vrstvu zakysané smetany. Toto bude spodní část dortu. Dort je téměř hotový. Dejte do lednice ztuhnout. Minimálně 6 hodin, nejlépe přes noc.
- Až budete hotový, vyjměte koláč z formy. Ponořte hrnec na několik sekund do vroucí vody a poté jej otočte na talíř.
