Foto: Z open source
Tento vitamín je zvláště důležitý pro zdraví.
Vitamín C si tělo nedokáže syntetizovat a musí být přijímáno ve formě potravy nebo vitamínových doplňků. Tento vitamín je zvláště důležitý pro zdraví. Informovala o tom RBC Ukraine s odkazem na instagramovou stránku nutriční specialistky Vera Klin.
Jaká je role vitaminu C
Odborníci na výživu poukázali na to, že hlavní role skutečného vitamínu C v těle jsou:
- Nachází se v enzymech a napomáhá toku důležitých metabolických reakcí.
- Podílí se na metabolismu tuků, sacharidů a bílkovin
- podílí se na procesu syntézy DNA a buněčného dělení
- posílit imunitu
- Snižte únavu a deprese
- Podporuje normální funkci vnitřních orgánů
- Udržuje pokožku, vlasy a nehty zdravé.
Jaká jsou rizika nedostatku?
Nedostatek vitaminu C může způsobit řadu příznaků, včetně:
- anémie
- krvácející dásně
- Náchylnost k infekcím
- Snížená rychlost hojení ran
- Zhoršení stavu vlasů a pokožky
- Modřiny na rukou a nohou
- Ospalost, pokles fyzické síly
Nedostatek způsobuje onemocnění zvané kurděje, které způsobuje krvácení a oslabení cév.
Je to nezbytný vitamín, který lze získat pouze z rostlinné potravy. Nejlepší ze všeho je, že se nachází v produktech, jako jsou citrusové plody, kiwi, červená paprika, brokolice, rybíz a jahody.
Důležité je, že vliv vitaminu C na průběh nachlazení je neprokázaný a jsou potřeba rozsáhlé klinické studie. Nepomáhá ani předcházet ARVI nebo zkracovat délku léčby.
Požití velkého množství vitamínu C může způsobit průjem, nevolnost, zvracení, pálení žáhy, bolesti břicha, bolesti hlavy a nespavost. Pokud zaznamenáte zhoršení příznaků, kontaktujte svého lékaře.
Zejména zdravá strava poskytuje dostatečné množství vitamínu C pro většinu lidí.