Stačí smíchat ovesné vločky a jablka: lahodné recepty na charlotte

Foto: Z open source

Jedná se o zajímavý recept na pečení s jablky a ovesnými vločkami. Získáte velmi zajímavou chuť charlotty.

Charlotte s jablky je velmi snadné vyrobit. Tento slavný recept však lze také postupně aktualizovat. Charlotte se vaří v ovesných vločkách. Koláč bude mít originální chuť, ale ukáže se, že je velmi chutný. Recept byl sdílen na webu Filijanky.

charlotte s jablkem

materiál:

• Ovesné vločky – 100 g;
• Mouka – 75 g;
• cukr – 50 g;
• Prášek do pečiva – 1 lžička
• skořice nebo vanilin.
• jedno vejce;
• slunečnicový olej – 70 ml;
• 2 jablka.
• Hrst vlašských nebo jiných ořechů.
• Citronová šťáva – 2 polévkové lžíce l;
• Čokoláda, tučná smetana nebo plnotučná zakysaná smetana.

Příprava:

1. Vločky smícháme s moukou nebo drcenými mandlemi či arašídy. Poté dobře promíchejte.
2. Přidejte prášek do pečiva, skořici nebo vanilin a znovu promíchejte. Smíchejte máslo a vejce a promíchejte metličkou. Nalijte směs másla a vajec na cereálie a vypracujte těsto.
3. Přidejte cukr a znovu promíchejte. Zapékací mísu vyložte pečicím papírem a potřete olejem. Jablka oloupeme, nakrájíme na kousky a pokapeme citronovou šťávou.
4. Smíchejte jablka a nasekané ořechy, drobivé těsto a cereálie. Vložte do formy a zhutněte.
5. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 20 minut.
6. Čokoládu nasekejte najemno, smíchejte se smetanou nebo zakysanou smetanou a utopte ji jakýmkoliv způsobem, který vám vyhovuje. Nejlepší je to udělat v mikrovlnné troubě. Čokoládu smícháme s jemnou máslovou smetanou nebo ušlehanou tučnou zakysanou smetanou a práškem. Tento krém nalijte na vychladlý koláč a pochutnávejte si.