Foto: Z open source
Potřebné přísady jsou nejjednodušší: mouka, voda, rostlinný olej,
Rychlý a levný recept na sušenky bez vajec, mléka nebo másla, který si můžete připravit během půstu. Je to drobivé a taje se v ústech. Potřebné přísady jsou nejjednodušší: mouka, voda, rostlinný olej,
recept
materiál:
- 440 g mouky
- 120 ml vody
- 100 g cukru
- rostlinný olej 120 ml
- 2 lžičky prášku do pečiva
- sáček s vanilkovým cukrem
- špetka soli
- skořice
Příprava:
- V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl, vanilkový cukr, vodu, máslo a cukr. Uhněteme vláčné těsto. Vložte do sáčku a dejte na 30 minut do lednice.
- Na vrch sušenek smíchejte v misce cukr a skořici. směs.
- Těsto položte na lehce pomoučenou pracovní plochu. Vyválíme na tloušťku 5-7 mm, vykrajujeme vykrajovátkem a posypeme skořicovým cukrem.
- Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 10-12 minut do zlatova.
Rada:
- Používá rafinovaný rostlinný olej.
- Cukrové a skořicové polevy upravte podle své chuti.
