Zajímavý způsob přípravy slavného koláče Pancho: tentokrát ho nepečte.

Foto: Z open source

Pancho dort je poměrně nový recept. To nebylo vynalezeno tak dávno.

Pancho dort je originální dezert, který si snadno připravíte na čajové dýchánky a oslavy doma. Je zajímavé, že tento recept se objevil, když se konzervovaný ananas stal dostupným lidem, ale není to tak dávno. Tento koláč lze připravit bez pečení.

žádné pečení pancho dortu

materiál:

• Hotový piškotový dort – 1 balení.
• zakysaná smetana 25% – 1 kg;
• Cukr – 7 polévkových lžic. 1;
• Konzervovaný ananas – 1 plechovka;
• Vlašské ořechy – 50 g;
• Hořká čokoláda – 50 g.

Příprava:

1. Připravte potřebné produkty podle seznamu. Pro rychlou přípravu použijte hotové sušenky z obchodu. Nalijte zakysanou smetanu do hluboké misky a začněte míchat mixérem, postupně přidávejte cukr. Bude to trvat přibližně 5 minut.
2. Piškotový dort nakrájejte na malé kostičky. Konzervovaný ananas nakrájíme na kostičky. Očistěte vlašské ořechy a nasekejte je jakýmkoli vhodným způsobem. Můžete ho také vložit do sáčku, zavřít a udeřit válečkem.
3. Nalijte část zakysané smetany do další hluboké misky. Zde namočte také kostičky sušenek a dobře je namočte.
4. Začněte tvořit dort na talíři. Na první vrstvu položte namočené kostičky sušenek. Obložíme ananasem a nasekanými ořechy.
5. Vrstvy opakujte, dokud nespotřebujete všechen materiál. Nalijte výsledný obrobek ze všech stran zakysanou smetanou.
6. Čokoládu rozpustíme v mikrovlnné troubě nebo v dvojitém kotli. Nalijte na hotový koláč.
7. Pancho dort byl dokončen bez pečení. Dejte na několik hodin do lednice, poté ochutnávejte po dávkách.