Domácí cukroví s jemnou chutí: Snadný recept na pečení čaje

Foto: Z open source

Hotové cukroví můžeme posypat moučkovým cukrem. Má speciální strukturu, která neztrácí svůj tvar.

Pro ty, kteří chtějí něco sladkého k čaji nebo kávě, jsou tyto sušenky rychlé, snadné a chutné. Takové pečivo doporučujeme připravit podle receptů z blogu „Jednoduché vaření“. Tyto sušenky mají jemnou krémovou chuť, krásnou načervenalou barvu a zvláštní strukturu. Dosahuje křupavosti a jemnosti zároveň. Je obzvláště příjemné, že sušenky jsou tak snadné a rychlé na přípravu.

domácí sušenky

materiál:

• Vejce – 2 kusy.
• Tvaroh z kysaného mléka – 250 g;
• Máslo – 150 g;
• Cukr – 150 gramů;
• Prášek do pečiva – 1 lžička
• Mouka – asi 320 gramů.

Způsob vaření:

1. Smíchejte vejce s cukrem, dokud se nerozpustí. Přidáme rozpuštěné máslo, tvaroh, prosátou mouku a prášek do pečiva. Uhněteme měkké a elastické těsto.
2. Mísu s těstem přikryjte utěrkou a nechte pár minut odpočinout v lednici. Dále těsto rozválejte a formičkou nebo skleničkou vykrajujte kolečka. Přeložte každý kruh na polovinu a poté znovu na polovinu.
3. Pekáč se sušenkami položte na plech vyložený pečicím papírem a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 25 minut. Hotové cukroví můžeme posypat moučkovým cukrem.