Zelný steak s kuřecím masem a sýrem: originální recept pro celou rodinu

Foto: Z open source

Kombinace zelí, kuřecího masa a sýra je vynikající. Toto jídlo se ukáže jako velmi lehké na žaludek, ale zároveň zasytí a zažene pocit hladu.

Pokud je masový steak jídlo známé a milované mnoha, pak ne každý zkusil zelný steak. Ale nebylo to k ničemu. Doporučujeme udělat se sýrem nebo kuřecím masem a dopřát sobě i svým blízkým lahodný a nevšední pokrm. Jak na to je popsáno v blogu „Konzervace a vaření“.

Zelný steak s kuřecím masem a sýrem

materiál:

• bílé zelí.
• sýr mozzarella;
• zakysaná smetana;
• olej, koření.
• žampión;
• kuřecí fileta.

Způsob vaření:

1. Zelí nakrájejte na kousky o tloušťce 2 cm a každý namažte rostlinným olejem. Přidejte koření (sůl, pepř). Namažte omáčkou ze zakysané smetany smíchanou s česnekem, solí, jemně nasekanými bylinkami a zakysanou smetanou.
2. Kuřecí prsa nakrájíme na kousky o velikosti sousta, položíme na zelí a dochutíme solí a pepřem. Na maso položíme žampiony, zalijeme zakysanou smetanou a posypeme strouhaným sýrem.
3. Steak vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů na 50 minut.