Foto: Z open source
Tento recept určitě osloví milovníky masových pokrmů.
Navzdory skutečnosti, že palačinky, jako jsou palačinky, jsou obvykle sladké a někdy připravené s marmeládou nebo čokoládou, lze je ve skutečnosti také osolit. Tento recept určitě osloví milovníky masových pokrmů.
RBC-Ukraine mluví o tom, jak vyrobit palačinky se šunkou a sýrem, s odkazem na kanál YouTube „Gotuyemo Smachno“.
Co potřebujete na palačinky se šunkou a sýrem
materiál:
- Mouka – 140 g;
- Šunka – 150 g;
- Vejce – 1 kus;
- Sýr – 100-120 g.
- Mléko – 240 ml;
- Olej – 2 polévkové lžíce. l.;
- Prášek do pečiva – 1 lžička
- Sůl – podle chuti;
- zelená – chuť;
- Pepř – podle chuti.
Jak udělat palačinky se sýrem a šunkou
- Připravte si ingredience na těsto. Šunku nakrájíme na malé kostičky a nastrouháme sýr. Zeleninu omyjeme a nakrájíme.
- Smíchejte mouku a prášek do pečiva v hluboké míse a dobře promíchejte. Vejce rozšlehejte v samostatné misce se solí a pepřem. Mléko mírně zahřejte, k vejcím přidejte salátový olej a dobře promíchejte.
- Do mísy s vejci prosejeme mouku a prášek do pečiva. Směs dobře promícháme a přidáme nastrouhaný sýr, šunku a zeleninu. Připravené těsto opět dobře promícháme.
- Rozpalte suchou pánev a přidejte 2 polévkové lžíce na palačinku. Vařte na středním plameni 3 až 4 minuty z každé strany, dokud nebude hotový.
|