Jak vyrobit zmrzlinu z avokáda a banánu: tipy od foodblogerky

Foto: z otevřených zdrojů

Tato zdravá domácí zmrzlina je ideální k ochutnání v létě a už ji nikdy nebudete chtít kupovat v obchodě.

Extrémně krémová a lahodná přírodní zmrzlina bez mléka a rafinovaného cukru, ideální pro děti a vegetariány. Foodblogerka Lindsay Keosayian na své stránce na Instagramu zveřejnila video s jednoduchým a originálním receptem na avokádovou zmrzlinu. Tento dezert si zamiluje celá rodina.

Recept

Ingredience:

• Avokádo (malé) 3 ks.
• Banán (zralý) 1 kus
• Kokosové mléko 1 plechovka
• Citron 1 kus
• Javorový sirup ¼ šálku

Příprava:

1. Oloupejte avokádo a banán
2. V mixéru rozmixujte všechny ingredience do hladka.
3. Nalijte směs do formy na led a zmrazte na 1-2 hodiny (nebo přes noc).
4. Vložte kostky zpět do mixéru a znovu mixujte, dokud nedosáhnete požadované textury zmrzliny.

Podávejte a užívejte si!

Poraďte:

• Místo malých avokád můžete použít 2 střední.
• Javorový sirup můžete použít podle chuti, trochu více či méně, nebo jej můžete nahradit jakýmkoliv jiným sirupem, který máte rádi.

Tato zdravá domácí zmrzlina je ideální k ochutnání v létě a už ji nikdy nebudete chtít kupovat v obchodě.